AS FRUTAS NA NOSSA ALIMENTAÇÃO
OBJETIVOS
Ampliar
os conhecimentos sobre as frutas e tudo que as envolve;
Observar,
tatear, cheirar, degustar, registrar e comunicar algumas semelhanças
e diferenças entre as frutas;
Conhecer
os benefícios das frutas a saúde humana, principalmente as
vitaminas nelas existentes;
Ler
para localizar informações;
Avançar
no conhecimento sobre o funcionamento do sistema de escrita e na
aquisição da leitura e da escrita convencional.
CONTEÚDOS
E DISCIPLINAS ENVOLVIDAS
Português:
leitura e escrita de listas, ordem alfabética, vogais e consoantes,
sílabas, diferentes gêneros textuais (listas, receitas, cardápios,
músicas, poesias).
Matemática: sequência numérica,
quantidade, gráficos, peso, adição, subtração.
Ciências:
saúde, vitaminas, alimentação, higiene, valor nutricional das
frutas;
História
e geografia: família das frutas, frutas da nossa região, consumo,
matéria-prima para a agroindústria , alimentos naturais e
industrializados, frutas mais populares, as quatro estações:
outono, a estação das frutas.
METODOLOGIA
/ PROCEDIMENTOS / CRONOGRAMA
TEMPO
ESTIMADO: A previsão é de 13 aulas ( 2 por semana), podendo se
estender caso haja necessidade.
1ª
aula: Frutas
preferidas dos alunos.
Através
de uma conversa informal conversar com os alunos sobre a importância
das frutas na alimentação.
Explorar
a grande variedade de frutas existentes perguntando quais são as s
que os alunos conhecem;
Pedir
que os alunos escrevam em uma folha a fruta que mais gosta e depois
oralize para a turma;
Registrar
no quadro as frutas que foram ditas, depois fazer a leitura;
Confeccionar
um gráfico das frutas preferidas da turma;
Atividade:
folha xerografada com gravuras de frutas e seus nomes para pintar e
fazer a correspondência.
2ª
aula:
ABCdário das frutas
Registrar
uma fruta para cada letra do alfabeto de acordo com o conhecimento
dos alunos;
As
letras que não souberem, fazer pesquisa no laboratório de
informática para descobrir tais frutas;
Voltar
e preencher o abcdário;
Bingo
das frutas
Atividade
escrita: em casa escrever nomes de três frutas que comecem com a
mesma letra de algumas frutas do abcdário.
3ª
aula:
Música: Pomar – Palavra Cantada
Depois
do abcdário e de terem falado em várias frutas, perguntar se sabem
de onde vem cada uma das frutas citadas explicando que cada uma vem
de uma árvore diferente, com um nome diferente. Perguntar de onde
vem a maçã, o mamão, a goiaba, etc...
Ouvir
a música;
Entregar
cada verso da letra da música para os alunos e ao ouvi-la ir
montando-a em uma folha de papel madeira;
Depois
de pronto o cartaz com a letra da música, ler com os alunos as
frases/versos.
Possibilitar
que os alunos ouçam a música mais uma vez para que se familiarizem
com a melodia e com a letra da canção;
Solicitar
aos alunos que, enquanto ouvem, acompanhem a letra da música com o
dedo;
Observar
se e como os alunos fazem o ajuste entre o que ouvem e o que está
escrito;
Escolher
algumas palavras e solicitar que os alunos as encontrem,
circulando-as com o lápis;
Pedir
que expliquem como encontraram e como sabem que é a palavra ditada;
Levar
os alunos ao laboratório de informática e para que vejam o vídeo
da música ou apresentar através do data-show;
Atividade
escrita xerografada: escrever os nomes das árvores frutíferas de
acordo com cada fruta.
4ª
aula: Poema
de Cecília Meireles “O meu pomar”.
Leitura
e interpretação do poema;
Desenhar
em uma folha separando em um lado o pomar que Cecília Meireles não
queria e no outro o pomar que ela queria;
Aproveitar
que no poema fala de inverno e suas características para falar das
quatro estações do ano (primavera, verão, outono e inverno),
destacando o outono que é a estação das frutas;
Atividade
escrita: cruzadinha das frutas
5ª
aula:
matéria-prima
Explicar
que as frutas são alimentos naturais que servem de matéria-prima
para muitos produtos industrializados;
Pedir
que os alunos deem exemplos de produtos que são feitos de frutas;
Atividade
escrita: registro de lista de produtos originados de frutas.
6ª
aula:
Música: salada de frutas - Xuxa
Apresentar
a letra da música em uma folha xerografada;
Ler
com a turma;
Ouvir
a música e acompanhar a letra com o dedo;
Pedir
que eles circulem os nomes de frutas que aparecem na letra;
Atividade
escrita: Escrever os nomes das frutas que circularam, ou seja, que
apareceram na letra da música.
7ª
aula:
Receita – parte I
Apresentar
a escrita de uma receita e chamar a atenção para a estrutura
textual desse gênero;
Mostrar
as partes que compõem uma receita ( primeiro os ingredientes depois
o modo de fazer)
Atividade
escrita: pedir que os alunos peçam as mães que escrevam uma receita
de algum alimento feito com frutas e tragam no dia posterior;
8ª
aula:
Receita – parte II
Ao
chegarem na sala, socializar o nome da receita que cada aluno trouxe
e anotar no quadro;
Observar
se os textos trazidos obedeceram a estrutura adequada;
Organizar
um livro com as receitas trazidas.
9ª
aula:
Bilhete
Apresentar
a escrita de um bilhete para que os alunos identifiquem as partes que
o compõe;
Falar
de cada parte dele;
Ler
diversos bilhetes para os alunos, com o fim de que eles fixem mais a
estrutura desse gênero textual;
Produção
textual coletiva: Escrever um bilhete para casa pedindo que tragam,
no dia seguinte, uma fruta para fazermos uma salada.
10ª
aula:
Brincando com as frutas
Conversar
sobre vitaminas e sais minerais presentes nas frutas;
Ao
ter as frutas na sala, colocar uma venda nos olhos de cada criança e
lhe entregar uma fruta, depois pedir que cheire-a, apalpe-a e tente
adivinhar que fruta é aquela.
Depois
da brincadeira, deixar os alunos a vontade para pegar e apalpar todas
as frutas presentes. Nesse momento chamar atenção para os tamanhos
das frutas (qual a fruta é maior quê, ou menor quê), os seus pesos
(qual fruta é mais pesada quê ou menos pesada quê?), cores, e
formas. Para falar das formas das frutas poderá trazer também para
esse momento os sólidos geométricos e daí pedir para as crianças
compararem os sólidos com as frutas, e daí ir questionando: Existe
alguma fruta que se pareça com alguns sólido? Será que tem alguma
fruta em forma de um cubo?
Fazer
com que as crianças percebam que a maioria das frutas têm o formato
circular, os atributos que fazem parte dos sólidos que têm este
formato, em confronto com aqueles como cubo, pirâmide etc que
possuem vértices, questionando: se tem lados, se rolam, quantos
lados têm?
Teatro
de fantoches de frutas: “Histórias das frutas” (para esse teatro
também poderá ser confeccionado fantoches – pirulitos com
máscaras de frutas).
Atividade
escrita: folha xerografada com imagens das frutas mais populares
(banana, laranja, maçã, melancia, mamão, melão, goiaba, uva,
manga...) e as vitaminas existentes em cada uma delas, para escrever
seus nomes e pintar as gravuras.
11ª
aula:
Culinária: salada de frutas
Pegar
todas as frutas guardadas do dia anterior;
Explanar
a questão da higienização das frutas antes de consumí-las, bem
como as mãos e utensílios usados no preparo da receita;
Apresentar
a receita da salada de frutas;
Depois
desse momento, lavar as mãos, as frutas e cortá-las, possibilitando
ainda que as crianças percebam as sementes e os sabores de cada
fruta.
Após
cortar todas as frutas, poderá ser servida uma salada de frutas ou
até possibilitar que as frutas sejam servidas separadamente.
Ao
final, solicitar que as crianças registrem, através do desenho,
esse momento.
12ª
aula:
Digitação – Laboratório de informática
Registrar
no quadro os nomes das frutas usadas na salada;
Digitar
esses nomes.
13ª
aula:
Culminância
Na
feira de Ciências da Escola, expor algumas frutas com o seu valor
nutritivo, bem como fazer a degustação. (Essa aula poderá
acontecer no decorrer do projeto, caso chegue a data e ele ainda não
ter passado por todas as etapas).
RECURSOS
A SEREM UTILIZADOS
Quadro,
giz, lápis, borracha, coleção, caderno, cartolina, papel madeira,
lápis piloto, cola, tesoura, gravuras de frutas, folhas de papel A4,
CDs, aparelho de som, computador - internet, impressora, projetor
multimídia (data show), máquina de xerografar, livros, televisão,
DVDs, frutas, câmera fotográfica.
AVALIAÇÃO
E RESULTADOS ESPERADOS
Devem-se
criar pautas de observação para as situações de conversas, para
as brincadeiras e para os momentos de registro do projeto;
A
Avaliação deverá ocorrer ao longo de toda a sequencia didática,
levando em consideração tanto a participação e interesse das
crianças, como a adequação das propostas levadas a elas;
Analisar
a capacidade de atenção e concentração da turma nas atividades
propostas;
Avaliar
se conseguiram ler e escrever o nome das frutas associando às suas
respectivas imagens;
Identificar o avanço em relação ao código escrito do aluno;
Avaliar as dificuldades de cada aluno em relação à escrita e leitura;
Identificar o avanço em relação ao código escrito do aluno;
Avaliar as dificuldades de cada aluno em relação à escrita e leitura;
Observar
através da oralidade e outros registros (desenhos) a compreensão de
cada conceito aqui trabalhado
Analisar se a partir desse trabalho as crianças têm demonstrado interesse pelo consumo de frutas.
Analisar se a partir desse trabalho as crianças têm demonstrado interesse pelo consumo de frutas.